تقدم كونسولتا مجموعة شاملة من خدمات الاستشارات المصممة للسوق السعودي، وتشمل تطوير إستراتيجيات الأعمال، أبحاث السوق، دراسات الجدوى، الاستشارات المالية، ودعم الامتثال للأنظمة واللوائح.
حلول تصميم مفهوم المنيو
قائمتك هي الواجهة الأساسية بين ضيوفك ونشاطك التجاري. هناك عوامل كثيرة تجعل المنيو فعّالًا، من توجيه العملاء نحو الأصناف الأعلى ربحية، إلى تعزيز البيع الإضافي، وتشجيعهم على العودة مرة بعد مرة.
تشمل الخدمات
🌿
مراعاة الموسمية
مواءمة المنيو مع المكونات الموسمية لضمان الطزاجة وكفاءة التكلفة.
🧭
التصميم وتنسيق القائمة
هيكلة أنيقة وتدفق بصري يسهّل القراءة ويحسن تجربة العميل.
👨🍳
تطوير الوصفات
ابتكار وصفات متوازنة في المذاق ومتسقة مع هوية العلامة.
🖨️
الطباعة
طباعة احترافية عالية الجودة تضمن المتانة والحفاظ على التصميم.
📊
التحليل
تحليل أداء الأصناف لتحديد الأكثر مبيعًا وتحسين استراتيجية التسعير.
📈
البيع الإضافي والبيع المتقاطع
تشجيع الإضافات والباكدجات لرفع الربحية.
📜
الالتزام بمعايير الغذاء
ضمان الاتساق والالتزام بكل لوائح سلامة الغذاء.
👧
قوائم خاصة
إعداد قوائم للأطفال والفعاليات لتعزيز الشمولية.
⚕️
إرشادات الحساسية
وضع ملصقات واضحة وتحديد خيارات آمنة للحساسية للضيوف.
نظرة عامة
- هل يقول عملاؤك إن المنيو مربك؟
- هل يحتوي على عدد كبير من الأطباق؟
- هل تحتاج إلى قائمة مناسبة للأطفال؟
- هل تلتزم بمعايير هيئة الغذاء والسلامة؟
كونسولتا خبراء في القوائم، نقوم بتحليلها وتحسينها لتصبح أداة بيع فعّالة.
المنيو المصمم جيدًا هو أداة قوية تؤثر على قرارات العميل وتحسن تجربته.
